高温热泵烘干除湿有最关键的三步工艺
1、高温烘干温度达到65-68度之间烘干3-4个小时让物料发酵过程,保证腊味香味。
2、减速干燥阶段发色期和收缩定型期的控制,温度控制在50-55度之间,湿度控制在45%左右,时间为4-5个小 时,腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩,这时一定要注意硬壳的出现,可以进行冷热交替使用,效果更好。
3、快速干燥阶段,这一阶段主要的制约因素是温度,为了强化干燥速度,温度要升高到58-60度,烘干时间控制在10-12个小时,相对湿度控制在38%左右,腊肠最终烘干湿度在17%左右。
高温热泵烘干设备是一种新型的节能烘干设备,其优异的节能烘干效果、智能化操控性等优良特性得到了广大客户的认可,在公司不断提升设备品质和自动化要求等方面开发了适合不同客户的特种专用烘干设备,供广大烘干客户根据自身产品特性择优选择。目前我司核心产品以高温热泵升温型烘干机、高温热泵一体式烘干机、特种烘干机型为主,耐朗节能科技有限公司期待与的合作,望广大客户的不同需求来电咨询!